Phosphatidylcholine lécithine
Évaluation
Description
Lécithine
Tianjin lécithine technologie Ltd
Spécifications:
Article (HXY-2SP) |
Index |
Résultat du test |
Acétone insoluble (%) |
≥58 |
60.3 |
Aether-matières insolubles (%) |
. 1 |
0.08 |
L'humidité et volatile/eau/(%) |
. 0 |
0.05 |
Valeur acide (mg de koh/g) |
. 0 |
26.5 |
Peroxyde valeur (mmol/kg) |
. 0 |
4.0 |
Arsenic (mg/kg) |
. 1 |
0.02 |
Plomb (mg/kg) |
. 2 |
|
Couleur, gardner, 5% |
≤9 |
|
Solubilité test |
Bon |
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Conclusion |
Qualifié |
Application:
La lécithine de soja est largement utilisé dans le domaine de boisson, cuisson, soufflé aliments as bien que quik-aliments surgelés Servi comme Émulsifiant, remover/lécithine moule de presse, de réduire la viscosité agent, réglage agent application.
Additif alimentaire, ingrédient alimentaire, Boulangerie les aliments, biscuits, glace-cône, fromage, produits laitiers, confiserie, instant les aliments, boisson, margarine;
Émulsifiant, nutrition, lubrifiant, huileuse épaississant.
Apparence:
Fauve transparent visqueux liquide, brun fluide lécithine de soja.
Il a une bonne solubilité, soluble dans l'eau et l'huile.
Emballage:
20 kgs/plastique tambour, 200 kgs/fer tambour ou selon le client spécial besoin.
Statut: Tan ou brun transparent liquide
Stockage:
1. être ensemble à froid. sec et ventilé endroit. Loin de la source d'incendie.
2. Scellé, éviter la lumière, éviter de pluie et forte ou alcalin.
3. légèrement transport et protéger de dommages de paquet.
Stockage vie/durée de conservation: 12 mois
Adopté standard:
Les normes internationales, telles que bp, usp, fcc, etc et Chine norme nationale